Allershausen wird Teil einer bundesweiten Ernährungsstudie

Was essen die Menschen in Deutschland – und wie gut sind sie mit wichtigen Nährstoffen versorgt? Genau diesen Fragen geht das Nationale Ernährungsmonitoring (nemo) des Max Rubner-Instituts nach.

Vom 31. August bis 20. September 2026 finden dazu auch in Allershausen Untersuchungen statt. Unsere Gemeinde wurde gemeinsam mit 119 weiteren Orten in Deutschland zufällig für die Studie ausgewählt.

Wer wird eingeladen, wie läuft die Teilnahme ab und welchen Beitrag leisten die Teilnehmenden für Forschung und Gesellschaft?
Mehr über die nemo-Studie und den Ablauf erfahren Sie in der ausführlichen Pressemitteilung des Max Rubner-Instituts und auf den verlinkten Informationsseiten.

Pressemitteilung vom 31.07.2026

Nemostudie

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Pressekontakt
Dr. Iris Lehmann
Max Rubner-Institut
Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel
Telefon +49 (0)721 6625-271
iris.lehmann@mri.bund.de